Mahasiswa FEB UMS Rappang Siap Magang di Khopiroaster: UMKM Kopi Terkemuka

SIDRAP, — Dalam upaya memperluas wawasan dan pengalaman praktis di dunia kerja, mahasiswa secara resmi dilepas untuk menjalani program magang di Khopiroaster, sebuah Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) yang bergerak di bidang coffeeshop dan roastery kopi. Pengantaran mahasiswa langsung didampingi Dosen Pembimbing Lapangan dan diterima langsung owner Khopiroaster Lautang Salo, Rappang. Senin,3 Maret 2025. 

Dalam sambutannya, Khaeriyah Adri, S.KM., M.Kes selaku DPL menyampaikan harapannya agar mahasiswa dapat memanfaatkan kesempatan ini untuk belajar langsung mengenai proses bisnis di industri kopi, mulai dari pemilihan biji kopi berkualitas, proses roasting, hingga penyajian kopi terbaik kepada pelanggan. “Magang di Khopiroaster adalah kesempatan emas bagi mahasiswa untuk memahami dinamika dunia usaha sekaligus mengasah keterampilan mereka dalam bidang industri kreatif, khususnya kopi,” ujarnya Ibu Khaeriyah Adri

Sementara itu, Ashar Bambang owner khopiroaster menyambut baik kehadiran para mahasiswa. Ia menegaskan komitmen Khopiroaster dalam mendukung pengembangan sumber daya manusia yang berkualitas melalui program magang ini. Mahasiswa yang mengikuti program magang ini diharapkan dapat terlibat dalam berbagai kegiatan operasional, seperti proses roasting kopi, pengelolaan coffeeshop, hingga strategi pemasaran produk.

Dengan bimbingan dari tim profesional di Khopiroaster, mereka akan mendapatkan pemahaman mendalam tentang industri kopi, baik dari sisi teknis maupun manajerial. Program magang ini merupakan bentuk kerja sama antara Fakultas Ekonomi dan Bisnis UMS Rappang dengan Khopiroaster, yang bertujuan untuk menciptakan sinergi antara dunia pendidikan dan dunia usaha.

Melalui program ini, diharapkan mahasiswa tidak hanya mendapatkan ilmu secara teori tetapi juga praktik yang aplikatif di lapangan. Dengan semangat dan antusiasme tinggi, para mahasiswa pun siap memulai perjalanan magang mereka di Khopiroaster. “Semoga kolaborasi ini menjadi langkah positif dalam mencetak generasi muda yang kompeten dan siap terjun di industri kreatif, khususnya di bidang kopi”, tandas Ashar Bambang. (MDS)

(https://www.kosongsatunews.com/2025/03/03/mahasiswa-feb-ums-rappang-siap-magang-di-khopiroaster-umkm-kopi-terkemuka/?fbclid=IwY2xjawIzPMNleHRuA2FlbQIxMAABHXzo92meXqpssEDddqq4qo8X762y-25kfBMiG8g0p6YdX6aAFUU19PjNig_aem_2K_cXXkmF5ocIlVeWxzI-w)