Status PDDIKTI rektoratumsrappang@gmail.com 085299570468 Kode PT : 091058
Hadapi Tantangan Dunia Industri : Mahasiswa THP UMS Rappang Magang di PT.AL-FATIH PORANG. By Syarif Jasman Khalik  13 Feb 2025, 12:15:05 WIB

Hadapi Tantangan Dunia Industri : Mahasiswa THP UMS Rappang Magang di PT.AL-FATIH PORANG.

PELOPORNEWS.INFO,SIDRAP–Mahasiswa Program Studi Teknologi Hasil Pertanian (THP) Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang ( UMS Rappang) telah mengambil langkah strategis dalam menghadapi tantangan dunia industri dengan melaksanakan program magang di PT. Al-Fatih Porang, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang pengolahan tanaman porang di Kabupaten Sidenreng Rappang, Sulawesi Selatan.

Dosen pembimbing lapangan (Ibu Salfiana, S.TP., M.Si) menyampaikan bahwa program magang ini bertujuan untuk memberikan pengalaman praktis kepada mahasiswa dalam industri pengolahan hasil pertanian, khususnya porang, yang memiliki potensi ekonomi signifikan di Indonesia.

Mahasiswa THP akan siap menghadapi tantangan dunia industri, tgl 12 Februari 2025 di PT. AL-FATIH PORANG. Selama magang, mahasiswa THP UMS Rappang terlibat langsung dalam berbagai proses produksi di PT. Al-Fatih Porang, mulai dari penerimaan bahan baku, proses pencucian umbi porang, hingga produksi tepung porang dan chip yang akan diekspor ke luar negeri. Mereka juga mempelajari teknologi pengolahan modern yang diterapkan oleh perusahaan, termasuk teknik pencucian dan pengeringan yang efektif untuk menghasilkan tepung porang berkualitas tinggi. Selain itu, mahasiswa diberikan kesempatan dan pengalaman tentang penanaman lemon, pemanenan lemon, sampai penyortiran dan pengolahan lemon menjadi produk LEMON SIDENRENG

Keterlibatan mahasiswa dalam proses produksi dan manajemen di PT. Al-Fatih Porang diharapkan dapat meningkatkan kompetensi mereka dalam bidang teknologi hasil pertanian. Pengalaman ini juga memberikan wawasan tentang tantangan dan peluang yang ada dalam industri pengolahan porang, termasuk pentingnya penerapan standar keamanan pangan dan efisiensi proses produksi. Dengan demikian, mahasiswa dapat mengaplikasikan pengetahuan teoritis yang diperoleh di bangku kuliah ke dalam praktik nyata, sekaligus mempersiapkan diri untuk memasuki dunia kerja yang kompetitif.

Program magang ini merupakan bagian dari upaya UMS Rappang untuk menjalin kemitraan dengan industri dalam rangka meningkatkan kualitas pendidikan dan relevansi kurikulum dengan kebutuhan pasar. Melalui kolaborasi dengan PT. Al-Fatih Porang, diharapkan terjadi transfer pengetahuan dan teknologi yang bermanfaat bagi kedua belah pihak. Selain itu, program ini juga membuka peluang bagi mahasiswa untuk membangun jaringan profesional yang dapat mendukung karir mereka di masa depan. Dengan demikian, UMS Rappang berkomitmen untuk terus mendorong mahasiswanya agar aktif terlibat dalam kegiatan magang dan kerja sama dengan industri guna menghadapi tantangan dan dinamika dunia kerja yang terus berkembang.

(https://pelopornews.info/hadapi-tantangan-dunia-industri-mahasiswa-thp-ums-rappang-magang-di-pt-al-fatih-porang/)


  Artikel Lainnya :